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                  無菌蛋真的沒有細菌嗎?無菌蛋和普通蛋有什么區別_長春生活網

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                  無菌蛋真的沒有細菌嗎?無菌蛋和普通蛋有什么區別

                  來源:互聯網 作者:長春生活網 發布時間:2019-06-23 01:03:59
                  無菌蛋又叫做無菌多維蛋,它是日本巖手農場的專利產品,1999年6月在長治中日友好協會的努力下,日方同意將這項技術轉讓給中日友好農場,而農場又以技術入股的方式,在長子縣組建了有限責任公司。
                   
                   
                   
                  無菌多維蛋按照加工方式的不同分為熟的清香蛋和生的溫泉蛋,在無菌的加工過程中,工廠使用嚴密的殺菌手段,充分保留了蛋內的維他命活性,加工后的蛋皮自然無損,蛋清雪白鮮嫩,蛋黃晶瑩剔透,味道自然醇香,它所含的有機硒是普通蛋的3.6倍,對人體的心、肝、肺、腎等重要器官都有很好的保護作用,是各高檔場所提供的高檔食物。但無菌蛋真的不含有細菌么?
                   
                   
                   
                  無菌蛋真的沒有細菌嗎
                   
                  無菌蛋是經過巴士殺菌法來進行過消毒的雞蛋,它從一開始就受到嚴格的控制和處理,它里面所含有的有害的細菌很少,是能夠生吃的。但并不是所有的菌都被殺滅掉了,有一些細菌是巴士殺菌法所不能殺滅的。所以無菌蛋并不是沒有細菌,只是相對于普通蛋來說細菌比較少罷了。
                   
                   
                   
                  無菌蛋和普通蛋有什么區別
                   
                  雞蛋作為一種比較常見的食物,是餐桌上的???,但是我們所吃的雞蛋都是全熟的雞蛋,而日本卻是喜歡吃生雞蛋,這就是普通蛋和無菌蛋最根本的區別。因為普通的雞蛋有一種腥味,若是不煮熟而直接生吃的話,它里面所含的那種腥味讓很多人受不了,而無菌蛋在日本最常見的吃法就是拌米飯吃,根據個人的口味加上各種調料,既簡單又美味。
                   
                   
                   
                  其次因為無菌蛋自出廠起就經過了精致的包裝,因此它的價格比普通雞蛋要貴很多。
                   
                   
                   
                  第三,無菌蛋的保質期只有十天,但這并不是說十天之后它就不能吃了,只是十天之后就不適宜再生吃了,跟普通蛋一樣,最好是煮熟了以后再吃。
                   
                   
                  以上就是無菌蛋真的沒有細菌嗎?無菌蛋和普通蛋有什么區別的介紹,喜歡請收藏記住本網站長春生活網!
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